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Can teenagers eat to improve memory?

青少年正值求學時期,大腦不斷接收新事物,要補充咩營養先可以做到「補腦」,增強佢地嘅記憶力同學習能力呢?

*DHA,又俗稱腦黃金,係一種對人體非常重要嘅多元不飽和脂肪酸,對大腦發育同成長非常重要。DHA幫助神經系統細胞生長同增強神經傳導嘅效率,所以對記憶、思維、想像力等有幫助,對於青少年智力同記憶力發育尤其重要。

*卵磷脂,係構成神經細胞嘅細胞膜嘅關鍵物質,而且卵磷脂中嘅膽鹼仲係合成乙醯膽鹼嘅重要原料,有助提升腦力。長期補充卵磷脂可以減緩記憶力衰退嘅過程,預防或推遲腦退化嘅發生。

*魚油,有提高記憶力嘅作用。因為魚油嘅一大重要成分係omega-3 DHA,可以促進同協調傳導,以維持腦部細胞正常運作,從而增強集中力、記憶力同注意力。

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Author: gogoherbs

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