維他命E可以幫助維持心血管健康嗎？

維他命E是一種必需維生素，從支持我們的免疫系統到對抗自由基，它對我們的身體健康和幸福生活都有好處。這些好處會延伸到心血管健康嗎？

什麼是維他命E？

維他命E是一組脂溶性維生素，是維持和支持免疫系統的重要物質，是有效的抗氧化劑，可以阻止自由基破壞細胞。自由基來源於我們的環境，包括污染、吸煙、紫外線和輻射。自由基會破壞我們的身體，造成各種健康問題。

維他命E如何支持我們的心血管系統

由於維他命E具有抗氧化性，傳統上一直被認為是維持心血管健康的良方。對小鼠進行的實驗表明，維生素 E能增強小鼠的抗氧化能力，並阻止脂肪，膽固醇和其他物質在動脈壁內和動脈壁上的積累。對於人而言，食用富含維他命E的食物或可降低中老年男女患上心血管問題的風險。

補充維他命E

因為維他命E具有抗氧化性，冋時有益心贜及肝贜。但在補充維他命E前應先諮詢醫生。 維他命E是一種脂溶性維他命，這意味著過量攝入可能會導致中毒，從而導致肌肉和神經損傷。各種已經發表的研究報告也對補充維他命E提出了不同的意見，因此，如果你正在考慮補充維他命 E，最好遵循醫生的建議，並通過多吃健康食品，多鍛煉，以保持健康的生活方式。

維他命E的重要食物來源

最佳食物來源：深綠葉蔬菜、小麥胚芽油、葵花籽、鮑魚、牛油果、花生、榛子、杏仁。

良好食物來源：燕麥片、大豆、小麥和小麥胚芽、糙米、紅薯、水芹。

如何維持心血管健康

• 根據醫生的指示進行定期檢查
• 停止吸煙和煙草產品的使用
• 測量你的血脂指數
• 吃低飽和脂肪、富含纖維素、營養和抗氧化劑的食物
• 經常鍛煉，避免久坐
• 保持適當的體重
• 如果你的心血管指數不理想指數並不理想，請確保遵循醫生指示控制病情

結論

維他命E補充劑或可以幫助處於高氧化應激狀態的人降低心血管問題的風險，如果你對維他命E的好處感興趣但不確定是否應服用補充劑，請諮詢醫生瞭解更多信息。

參考來源：

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19451807/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3735930/

https://my.clevelandclinic.org/health/articles/16740-antioxidants-vitamin-e-beta-carotene–cardiovascular-disease

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11022097/

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