蔥蒜發芽還能吃嗎?這些食物不應久放

蔥蒜發芽還能吃嗎?食材發芽、發霉與變質判斷指南

先講結論:蔥、蒜、薑出現小芽,並不等於一定有毒;如果食材仍然結實、沒有發霉、腐爛、黏滑或異味,一般可先去除芽和 […]

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