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益生菌和益生元的區別及好處

益生菌和益生元的區別及好處

迄今為止,妳可能已經聽說過腸道健康關乎著整個身體健康狀況。腸道的內壁覆蓋著眾多微生物,這些微生物組成了被稱為「微生物群系」的生態系統。保持微生物組的健康對您的許多健康狀況有至關重要的影響,一些研究甚至將腸道健康與心理健康、自身免疫狀況、皮膚狀況、癌癥等聯系在一起。 那麽我們如何才能使這些微生物保持均衡呢?要是妳把這些微生物看作是微小的生物,那麽它們就像我們一樣,給它們餵食的東西會影響它們的健康程度,這就是益生菌和益生元所涉及到的地方。

益生元


什麼是益生元?益生元是一種人體無法加工的碳水化合物,這些碳水化合物來源於水果、蔬菜和全谷物(盡管並非所有纖維都一定是益生元)。這些纖維能作為一種食物或肥料,幫助刺激益生菌這種健康的腸道細菌的生長。

益生菌


您的腸道是大量生物的家園,我們稱其為腸道菌群,但並非所有人的腸道菌群都是健康的。 益生菌是一種健康細菌,可以加入到妳的當前的腸道菌群中,而益生元就是這些生物所吃的食物。 益生菌可通過諸如酸奶,以及其他發酵食品如泡菜、康普茶、丹貝等攝取。


大多數食品和補品都帶有特定的細菌菌株,最常見的是乳酸菌,但即使是這一種菌株,也有超過120種細菌。某些菌株可能比其他菌株更好地維持妳的身體健康,因此妳大可向醫生詢問哪個種類的細菌最適合您。

為什麼妳需要益生元和益生菌


所謂的「人如其食」,實際上是益生元和益生菌發揮了作用。妳攝取的食物和妳體內的微生物所攝取的是一樣的。不良的或不均衡的飲食會影響到諸多健康相關的領域,包括妳的微生物正常菌群,並且研究已經開始將腸道健康與某些特定的疾病及狀況聯繫起來。

●如果妳進行高糖高脂的飲食,那麼就會增加胰島素抵抗的風險。
●飲食不當可能會養活不好的細菌,促進其生長並超過健康的細菌。這會導致各種健康問題和身體不適,如炎症性肠病(IBD)、類風濕性關節炎、動脈粥樣硬化、2型糖尿病等。
●有害細菌或不太健康的腸道微生物組更容易導致肥胖。
●有時候,腸道細菌的細胞壁含有內毒素,這些毒素會引起人體的免疫反應從而導致炎癥。慢性炎癥和各種各樣的健康問題及疾病相關。飲食的選擇則與腸道菌群中這些內毒素的數量有關,因為更健康的飲食往往會產生具有較低內毒素的細胞。

益生元和益生菌的補充方案有什麼幫助


益生菌是如何給我們提供幫助的?結合對健康飲食的研究,進一步的研究表明,益生元和益生菌的補充劑及食物會帶來這些益處:


●一項研究發現,含有多種細菌的健康腸道有助於解決肥胖癥和抑鬱癥癥狀。
●在使用抗生素時服用益生元可以幫助減輕不適感,並且一些研究發現,這使得與抗生素有關的腹瀉減少了60%。
●益生菌有助於控制IBD患者的癥狀。
●雖然益生元在補充劑市場及其研究中還很陌生,但一些早期研究取得了一些積極成果。
●益生元可能會促進鈣的吸收。

總結


益生元和益生菌就像團隊般共同合作,以使妳的腸道處在良好的運轉狀態。儘管我們看不到我們腸道內的微小世界,但它們對健康有著重大的影響。妳可以詢問醫生或者營養師,談一談哪些益生菌、補充劑和飲食最適合妳,以獲得最佳的腸道健康狀況與幸福感。

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