運動大致可分為兩類:Aerobic exercise(也稱帶氧運動)與Anaerobic exercise。前者強調耐力與心肺,後者強調力量與爆發力。兩者對健康的幫助不同,而且——這是很多人忽略的一點——它們不是二選一。世界衞生組織的建議是兩者都要做。
這篇文章依官方來源說明:兩類運動的定義與能量系統、各自的五項益處、每週應該做多少、強度怎麼判斷、開始前的安全提醒,以及運動補充品在整體計劃中的正確位置。
二、有氧運動是什麼?常見例子
三、有氧運動的五項益處
四、無氧運動是什麼?常見例子
五、無氧運動的五項益處
六、每週應該做多少?WHO 與香港衞生署建議
七、有氧或無氧,哪個更好?
八、開始運動前的安全提醒
九、運動補充品怎麼看:三款配方參考
10. Frequently Asked Questions (FAQ)
XI. Sources of Information
一、有氧與無氧運動有什麼分別?
兩者的分別,核心在於身體在運動時用什麼方式產生能量,而這也決定了運動的強度與持續時間:
| project | 有氧運動(帶氧運動) | Anaerobic exercise |
|---|---|---|
| 能量來源 | 以氧氣參與的方式分解醣類與脂肪供能 | 氧氣供應不足以應付需求,改以體內即時能量與醣解方式快速供能 |
| 強度與時間 | 中低至中等強度,可持續較長時間 | 短時間、高強度,難以長時間維持 |
| 呼吸與心跳 | 加快但相對穩定,仍能說話 | 急促,說話變得困難 |
| 主要訓練目標 | 心肺耐力、體能基礎 | 肌肉力量、爆發力、肌肉量 |
| 例子 | 急步行、慢跑、游泳、踏單車 | 舉重、短跑衝刺、高強度間歇訓練、深蹲與伏地挺身 |
需要說明的是,兩者在實際運動中經常混合出現。例如 HIIT(高強度間歇訓練)就是在一節課中交替使用兩種能量系統;而一場籃球賽,同樣同時包含衝刺與持續跑動。所以「分類」是為了幫助理解與安排訓練,不是要把運動硬性切開。
二、有氧運動是什麼?常見例子
依香港衞生署「活出健康新方向」的說明,體能活動包括工作、家務、往返交通(步行、踏單車)與閒暇運動。有氧運動則是指能讓心跳加快、呼吸加深、並可持續進行的節律性活動。
常見的有氧運動例子:
- 急步行——最容易開始、幾乎不需設備。衞生署指出,對大多數成年人來說,每分鐘約 100 步已屬中等強度。
- 慢跑與跑步。
- swim——對關節負擔較小的選擇。
- 踏單車(戶外或健身單車)。
- 跳舞、跳繩、行山、球類活動。
三、有氧運動的五項益處
1. 改善心血管健康
這是有氧運動證據最紮實的一項。依世界衞生組織(WHO),規律體能活動可降低心血管疾病死亡風險、降低高血壓發生率;美國 CDC 亦指出,每週至少 150 分鐘中等強度活動可降低心臟病與中風風險、幫助降低血壓與改善膽固醇水平,而且活動量增加,風險可進一步下降。
2. 提升心肺功能與耐力
有氧運動能提升心臟泵血效率與身體用氧能力,也就是「心肺適能」。這帶來的實際感受是:同樣的日常活動變得較不費力——行樓梯、追巴士、提著菜走一段路,都比較不容易喘。WHO 亦指出,活動量較多的成年人整體心肺功能與肌力一般較佳。
3. 協助體重管理
有氧運動會消耗能量,是體重管理的重要一環。但這裡要說得準確:依 CDC,單靠運動減重往往需要相當高的活動量,若同時調整飲食(減少攝取的熱量),效果會更實際。CDC 的建議是:維持體重可由每週 150 分鐘中等強度活動起步;若要減重並維持,通常需要更多活動量加上飲食調整。換句話說,運動是必要條件,但不是唯一條件。
4. 改善情緒與心理健康
運動後那種放鬆、愉悅的感覺,常被歸功於「腦內啡」。依美國約翰霍普金斯醫學院的說明,這個說法需要更新:腦內啡雖然在運動時會上升並有助減輕疼痛,但它們體積較大、不易穿越血腦屏障,因此難以完全解釋運動後的欣快感。目前研究認為,這種感覺主要由內源性大麻素(endocannabinoids)帶動——它們能輕易進入大腦,帶來焦慮下降、疼痛感降低與平靜感。
5. 提升日常耐力
持續進行有氧運動後,最明顯的變化往往是耐力。這不只體現在運動表現上,也體現在日常——WHO 指出,活動量較多的中老年人出現功能限制(無法完成行樓梯、購物、打掃等日常活動)的風險較低。長跑或游泳等需要持續輸出的運動,對建立這種耐力特別有幫助。
四、無氧運動是什麼?常見例子
無氧運動指短時間、高強度、氧氣供應不足以應付即時需求的活動。它難以長時間維持,但對力量與爆發力的刺激最直接。
常見的無氧運動例子:
- 重量訓練/阻力訓練(啞鈴、槓鈴、器械、彈力帶)。
- 短跑衝刺。
- 高強度間歇訓練(HIIT)。
- 徒手力量動作:伏地挺身、引體向上、深蹲、弓步。
- 跳躍類動作(跳箱、跳躍訓練)。
五、無氧運動的五項益處
1. 增加肌肉力量與爆發力
這是無氧運動最直接的效果。依 CDC,肌肉強化活動(例如舉重)有助增加或維持肌肉量與肌力;隨著重量與次數循序增加,效益會更明顯,而且不論年齡都有用。對長者尤其重要——隨著年齡增長,肌肉量與肌力會自然下降。
2. 支持新陳代謝與體重控制
肌肉是身體消耗能量的主要組織之一,因此維持肌肉量有助於保持較高的日常能量消耗。CDC 指出,肌力活動是體重管理計劃中有價值的一環;而 WHO 亦將肌肉強化活動列為所有年齡組別的建議項目,因為它能帶來額外的健康效益。
3. 維持關節穩定與活動能力
阻力訓練能強化關節周圍的肌肉,這對維持關節穩定性與日常活動能力有幫助。依 CDC,規律體能活動可減輕關節炎患者的疼痛,並改善其功能、情緒與生活質素。要留意的是,運動本身並非「避免受傷」的保證——正確的動作姿勢、適當的重量與循序漸進的進度,才是降低運動傷害風險的關鍵。若關節已有不適,開始訓練前宜先諮詢醫生或物理治療師。
4. 提升應付突發用力活動的能力
爆發力在日常生活中其實很常用:追巴士、抱起小朋友、把行李放上行李架、提重物上樓梯。無氧訓練能提升身體快速產生力量的能力,讓這類動作較為從容。
5. 支持骨密度
這是無氧運動一項容易被低估的好處。骨骼會對「負重」與「肌肉拉扯」產生反應,因此負重運動與阻力訓練是維持骨密度的重要方式。CDC 指出,保護骨骼、關節與肌肉,能幫助你日後仍可完成日常活動並保持活躍;WHO 亦將骨骼健康列為體能活動的益處之一。想更完整了解骨骼保養,可參考站內的〈強健骨骼三大要素〉(涵蓋運動、鈣與維他命D)。
六、每週應該做多少?WHO 與香港衞生署建議
兩類運動都要做——這不是取捨問題,而是指引的明確建議。依香港衞生署引述 WHO 的指引,18 至 64 歲成年人應:
| project | 建議份量 |
|---|---|
| 有氧(帶氧)活動 | 每週最少 150–300 分鐘中等強度;或最少 75–150 分鐘劇烈強度;或兩者混合的相等時間 |
| 肌肉強化活動 | 每週 2 天或以上,中等或更高強度,涵蓋所有主要肌肉群 |
| 久坐時間 | 應限制久坐;以任何強度(包括低強度)的活動取代久坐,都能帶來裨益 |
長者(65 歲以上,本港指引亦適用於 60–64 歲)的份量與成人相同,並額外建議每週 3 天或以上進行著重平衡與力量訓練的活動,以提升身體功能、預防跌倒。
怎麼判斷強度?用「說話測試」
衞生署提供一個很實用的方法——用說話速度判斷劇烈程度:
- 中等強度:活動時仍能如常說話,但不能唱歌。例如急步行、抹地。
- 劇烈強度:呼吸變得急促,不能如常說話。例如跑步、快速游泳、打籃球。
七、有氧或無氧,哪個更好?
答案是:不需要二選一,兩者帶來的益處本來就不同,也互相補足。
- Aerobic exercise主要提升心肺功能與耐力,並在心血管健康、情緒與體重管理方面有紮實證據。
- Anaerobic exercise主要提升肌力、爆發力與肌肉量,並支持骨密度與關節穩定。
- 兩者並行的實際好處:肌肉量與心肺功能一起維持,日常活動能力(行樓梯、提重物、追巴士)與跌倒風險都能受益;WHO 的指引本身就是兩者並列的。
實際安排上,可考慮一週中的組合方式:例如 3 天有氧(急步行、游泳、踏單車)+ 2 天肌力訓練(阻力訓練、徒手力量動作),其餘日子以步行與家務增加日常活動量。至於具體的訓練強度、動作選擇與進度安排,諮詢健身教練或你的家庭醫生會更貼合個人狀況與目標。
八、開始運動前的安全提醒
- 循序漸進:由少量開始,逐步增加頻率、強度與持續時間,是衞生署明確建議的做法。突然大幅加量是運動傷害最常見的原因之一。
- 先諮詢醫生:若有心血管疾病、高血壓、糖尿病等慢性病,或關節、骨骼舊患,開始新的運動計劃前應先諮詢醫生。
- 熱身與緩和:以較低強度活動開始與結束,讓心跳與呼吸逐漸調節。
- 出現這些情況要停止並就醫:運動期間出現胸痛或不適、明顯頭暈、異常氣促、心悸或關節劇痛。
- 長者與平衡能力較弱者:宜加入平衡訓練,並在有安全支撐的環境下進行。
- 補充品不能取代訓練:營養補充品的作用是填補飲食中的不足,而不是替代規律運動與均衡飲食。
九、運動補充品怎麼看
10. Frequently Asked Questions (FAQ)
Q1:有氧運動和無氧運動最根本的分別是什麼?
分別在於運動時身體產生能量的方式。有氧運動以氧氣參與的方式分解醣類與脂肪供能,屬中低至中等強度、可持續較長時間,例如急步行、慢跑、游泳;無氧運動則在氧氣供應不足以應付需求時,以體內即時能量與醣解方式快速供能,屬短時間高強度,例如舉重、短跑、HIIT。實際運動中兩者經常混合出現,例如 HIIT 就是一節課裡交替使用兩種系統。
Q2:有氧運動真的能改善心臟健康嗎?
這是證據最紮實的益處之一。WHO 指出規律體能活動可降低心血管疾病死亡風險與高血壓發生率;CDC 亦指出每週至少 150 分鐘中等強度活動可降低心臟病與中風風險、幫助降低血壓與改善膽固醇水平。要強調的是,這是指「降低風險」,並非保證不會患病。
Q3:每週應該做多少運動?
依 WHO 及香港衞生署的建議,18–64 歲成年人每週應進行最少 150–300 分鐘中等強度帶氧活動,或最少 75–150 分鐘劇烈強度活動,或兩者混合的相等時間;另外每週應有 2 天或以上進行涵蓋所有主要肌肉群的肌肉強化活動。兩類運動都要做,並非二選一。長者的份量相同,並額外建議每週 3 天或以上進行平衡與力量訓練。
Q4:怎麼知道自己做的是中等還是劇烈強度?
最簡單的方法是用「說話測試」:中等強度——活動時仍能如常說話,但不能唱歌(例如急步行、抹地);劇烈強度——呼吸變得急促,不能如常說話(例如跑步、快速游泳、打籃球)。衞生署亦指出,對大多數成年人來說,每分鐘約 100 步的步行已屬中等強度。
Q5:運動後放鬆愉悅的感覺是「腦內啡」造成的嗎?
這個說法需要更新。依約翰霍普金斯醫學院說明,腦內啡在運動時確實會上升、有助減輕疼痛,但因為體積較大、不易穿越血腦屏障,難以完全解釋運動後的欣快感。目前研究認為這種感覺主要由內源性大麻素帶動。值得一提的是,並非人人都會經歷「跑者愉悅」,多數運動者從未體驗過——但規律運動對情緒、壓力、焦慮與憂鬱的正面幫助,仍然有研究支持。
Q6:只想減肥,做有氧就夠了嗎?
有氧運動會消耗能量,是體重管理的重要一環,但依 CDC,單靠運動減重往往需要相當高的活動量;若同時調整飲食、減少攝取的熱量,效果會更實際。此外,加入肌力訓練有助維持肌肉量,對長期體重控制亦有價值。因此較實際的做法是有氧+肌力+飲食調整三方面並行。
Q7:運動補充品有需要嗎?可以取代訓練嗎?
supplements不能取代運動,它的作用是填補飲食中可能不足的營養素。是否需要,取決於你的飲食內容與訓練量:例如日常飲食均衡、活動量一般的人,未必需要額外補充;運動量大或飲食有所限制者,可與醫生或註冊營養師討論。選購時應以成分與含量為依據,不要以「提升運動表現」「抗衰老」等行銷用語作決定;使用任何補充品前,尤其是正在服藥者You should consult a doctor first.
XI. Sources of Information
- 世界衞生組織(WHO)— Physical Activity Fact Sheet
- 香港衞生署「活出健康新方向」— 成年人士(18 至 64 歲)體能活動指引
- 美國疾病管制與預防中心(CDC)— Benefits of Physical Activity
- 美國 CDC — Physical Activity for Older Adults
- 美國約翰霍普金斯醫學院 — The Truth Behind ‘Runner’s High’ and Other Mental Benefits of Running
- 妙佑醫療國際(Mayo Clinic)— Coenzyme Q10
- GNC — MEGA MEN Sport 官方產品標示
- GNC TamaFlex Complete 產品成分標示
Health Disclaimer:本文為一般健康與營養資訊整理,不構成醫療建議、診斷或治療。膳食補充劑並非藥物,不能用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病,亦不應取代醫生處方或專業醫療建議。開始新的運動計劃或服用任何補充劑前,尤其是有慢性疾病、正服用藥物或曾受傷者,請先諮詢醫生或相關專業人士。運動期間若出現胸痛、明顯頭暈、異常氣促或關節劇痛,請立即停止並就醫。
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