精製穀物與心血管風險：白米、全穀物怎麼選？
「精製穀物吃得多，會不會增加心血管疾病與死亡風險？」這個問題近年因為一項橫跨 21 個國家的大型研究而受到關注 […]
保健指南
吃飯加點檸檬、醋有用嗎？認識糖化終產物（AGEs）與抗老化飲食
在烹調時加入檸檬汁、醋等酸性食材，是目前有研究支持、又容易實行的減少「糖化終產物」（Advanced Glyc
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更年期骨質流失怎麼吃？黃豆、山藥與護骨營養完整指南
不少女性在踏入更年期前後，會發現身高好像悄悄變矮、腰背容易痠痛，甚至輕輕一跌就骨折——這些都可能是骨質流失的訊
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40+ 輕熟齡女士如何保養？中醫「陰虛」觀點與滋陰食療全解
踏入四十歲之後，不少女士會察覺體力不如以往、睡不好、情緒起伏變大，月經也開始不太穩定。這些變化未必達到「需要就
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夏天補水不只靠喝水：10 種高含水量蔬果、份量與安全須知
每逢炎熱夏季，「一天要喝多少水」總會成為熱門話題，網路上的建議從一千多毫升到三千毫升都有，令人無所適從。其實這
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大蒜的功效有哪些？從大蒜素、抗菌到心血管的實證整理
大蒜幾乎每個家庭廚房都有，獨特的辛辣氣味能為許多菜式增添風味。不過每當談到大蒜，總會伴隨各式各樣的養生說法——
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山竹與山酮素：果殼的價值、果肉的份量與血糖管理實情
山竹有「果后」之稱，是不少人在東南亞旅遊時嘗過的水果。市面上關於山竹的說法特別多，其中最常聽到的一個，是「山竹
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乾眼症與長時間看屏幕：關聯有多大、人造淚水怎麼選、何時求醫
現代人平均每天面對手機、電腦、平板屏幕的時間愈來愈長。與此同時，眼乾、眼皮沉重、眼睛發紅、視力時清時矇這一類不
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趴睡會令眼壓升高嗎？睡姿、青光眼風險與護眼對策
不少人習慣趴着睡，或者午休時直接伏在桌上。坊間有一說法：趴睡會令眼壓上升，患青光眼的風險大大提高，尤其「三高」
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眼睛也要防曬：紫外線傷眼、UV400 太陽眼鏡怎麼選
為了抵抗肌膚衰老，不少人出門前一定會塗防曬；但同一片陽光照射到眼睛時，很多人卻毫無防備。紫外線對眼睛的傷害不像
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