葉黃素

眼睛是身體的重要組成部分，好的視力可改善我們的生活條件。研究發現葉黃素有助於保護視力。這種類胡蘿蔔素自然儲存在眼睛中，但隨著我們年齡的增長，其含量會逐漸減少。葉黃素含量低可能會使眼睛老化、疲勞或促發白內障等疾病的發生。因此，為了擁有健康的視力，建議多吃富含葉黃素的食物或補充品。

葉黃素有助於吸收藍光並減少高能藍光輻射對視網膜產生的自由基損害。有趣的是，視網膜暴露在有害藍光下的部分是一片具有黃色色素的區域。而葉黃素就是我們從水果和蔬菜中吸收的一種黃色色素，有助於視網膜保護可以過濾藍光和對抗自由基的黃色區域。服用葉黃素補充品對於眼部健康是非常重要的。如今，葉黃素補充品可以在實驗室中用富含葉黃素的水果，鮮花和蔬菜製作而成。維柏健等頂級品牌正將葉黃素補充品提升到不一樣的水平。大部分品牌的這類補充品都結合了葉黃素和其他抗氧化劑，以配製出獨特的眼部保健品。維柏健的另一大特點是他們致力於用最天然的原料來生產優質補充品和健康食品。

類胡蘿蔔素是強大的抗氧化劑，有助於增強免疫系統，還能降低諸如癌症之類的慢性疾病的風險。由於類胡蘿蔔素具有許多健康益處，現在一些藥物、補品和兒童食品中已被添加類胡蘿蔔素，使其更具營養價值及吸引力。水果和蔬菜中天然含有700多種類胡蘿蔔素。然而，只有50種被科學家認可為對人體具有重要生物活性的物質。本文推薦3種類胡蘿蔔素（葉黃素、蝦青素、花青素），它們對每個人都具有積極的健康作用。

長期用眼過度不但會眼乾難受，更會引發不同的眼睛毛病。改變用眼習慣比較困難，但是我們可以通過攝入葉黃素來保護眼睛健康。本文由Gogo Herbs營養師向大家介紹什麼是葉黃素，了解葉黃素的作用，含有葉黃素的食物還有葉黃素保健品推薦。