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老年健康

薑黃素的10個好處

薑黃素的10大益處

多年以來,薑黃一直被認為是“黃金香料”或“生活香料”,因為薑黃含有一種特殊的化合物“薑黃素”。薑黃素是一種黃色咖喱香料,已在印度使用了千年。薑黃素是薑黃的主要活性成分,是一種強抗氧化劑,有助於保護身體抵抗自由基的損害。有研究表明薑黃素具有抗病毒和抗細菌的特性。而本文主要揭示了薑黃和薑黃素所有被證實的健康益處。

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維他命K

維他命K的食物來源、益處和劑量

大多數人並不知道維他命K對健康的重要性。它與我們體內多種蛋白質、維他命和礦物質一起作用,以確保我們身體健康。維他命K是一種脂溶性維他命,以維他命K1和維他命K2這兩種形式存在。強有力的證據表明維他命K可促進骨骼健康和血液凝固,這些研究同樣表明維他命K或有助穩定血壓水平和肝健康,還能改善老年人的記憶。維他命K1和K2存在於不同的食物中。

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