護肝保健品和護肝生活方式
根據香港中文大學的研究，因為高鹽、高糖、高油脂飲食和飲酒的關係，目前逾四分之一（27.3%）香港人有肝脂肪積聚問題，而男士比例又比女士為高。
肝臟是身體主要儲存營養和排毒的器官，當肝出垷問題時，身體的其他器官也會連帶受到影響，形成惡性循環。而除了肝以外，人們常說「肝膽相照」，如果膽不好，肝也不會好。以下將教大家該如何從改變生活作息和飲食方式著手，跟著做輕輕鬆鬆就能護肝膽！
肝臟健康和作用
1.肝臟
位於人體右側肋骨下方的內臟器官，主要功能有代謝醣類、脂肪和蛋白質、儲存肝醣、針對有害物質進行解毒與分解、過濾掉血液中的有害物質，以及製造膽汁。
2.膽囊
位於肝臟旁邊，負責儲藏及濃縮肝臟製造的膽汁，當吃較油膩食物或喝酒時時，膽囊會大量釋放出儲藏的膽汁，讓膽汁幫助溶解脂肪及酒精。
肝臟健康的影響因素
1.酒精
肝臟代謝酒精的能力有限，當大量飲酒或長期酗酒時，酒精會破壞肝細胞。
2.抽煙
煙品中含有多種需要經過分解的有毒物質，長期抽煙的話容易對負責代謝毒物的肝臟產生傷害。
3.藥物、化學物質
藥物的代謝需經肝臟分解，因此如果長期吃藥或是攝入對肝臟有害的化學物質，如黃麴毒素、二甲基甲醯胺等，會對肝臟造成傷害。
護肝的方法
1.規律運動
每周進行30分鐘的中強度運動至少3次，如：騎車、游泳、瑜伽、快走等有氧運動，有助於提高肝膽功能。
2.正常作息
晚上11點至凌晨3點是身體修復時間，建議在晚上11點之前上床睡覺，有助於增加肝臟排毒效率，並維持膽囊、膽管的正常運作。
3.飲食
除了應多攝取蔬果外，想要維持肝膽健康應避免含有黃麴毒素、反式脂肪的食物，如：花生、玉米、高粱、豆腐乳、臭豆腐以及油炸類等食物，才不會對肝膽消化造成過大負擔。
護肝相關保健品
Kirkland Signature – 綜合維他命B100 & 膽鹼 & 肌醇 定時釋放片 300片
Mother Nature – 護肝排毒寶 60粒
Holista – 護肝奶薊草 150毫克 240粒
Author: Michael Yeung
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