維他命C的 作用、副作用、食物來源和保健品

維他命C是一種“甜甜的”維他命，深受每個兒童與成人的喜愛。它存在於大量的水果和蔬菜中，如奇異果、芒果、西蘭花、西紅柿和草莓等。維他命C也被稱為“抗壞血酸”，被歸類為存在於身體所有組織中的水溶性維他命。維他命C對於人類是必需的微量營養素，是一種可以增強免疫系統的強效抗氧化劑，也有助於預防氧化應激和自由基造成的傷害。比如說，維他命C的抗氧化特性可以保護肺部的細胞免受外部污染所造成的傷害。作為免疫助推器，維他命C可增強身體對病毒和細菌感染的反應能力。維他命C還有助於身體保持健康的皮膚，因為它存在於組織中，能與酶一起產生足夠多的膠原蛋白用於護膚。

但可惜的是，我們的身體不能自主產生維他命C，所以我們必須從飲食上獲取。

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維他命C的好處

• 增強免疫系統
• 支持健康的認知能力和腦部功能
• 促進傷口癒合
• 保護牙齦和牙齒健康
• 維持健康的血管、骨骼和軟骨組織
• 促進光滑皮膚的生長，預防皺紋和粗糙皮膚的生成
• 治療和預防感冒

維他命C缺乏症

缺乏維他命C是免疫力低下的原因。當我們3個月沒有從飲食中獲取足夠的維他命C時，免疫力可能會下降。如今，免疫力低下的風險被認為是較小的，因為我們所吃的大部分水果和蔬菜都含有維他命C。

免疫力低下的症狀包括以下幾個方面：

• 腫脹、牙齦/牙齒出血以及掉牙
• 身體虛弱、疲勞
• 皮膚和脛骨周圍會出現紅色或藍色的斑點
• 傷口難以癒合
• 視力有問題
• 嚴重的關節或大腿疼痛

注意：腸胃敏感人士患上維他命C缺乏症的風險更高，因為這種病會導致營養吸收不良的症狀，即導致患者無法從富含維他命C的蔬菜和水果中吸收維他命C。

富含維他命C的食物來源

富含維他命C的水果和蔬菜包括：

• 柑橘類水果，比如桔子和芒果
• 奇異果
• 西紅柿
• 歐芹
• 辣椒
• 草莓
• 西蘭花
• 孢子甘藍
• 黑加侖
• 馬鈴薯

維他命C的服用劑量

建議兒童每日服用15-75mg的維他命C，19歲以上的成年男性每日應服用90mg的維他命C，而19歲以上的成年女性應每日服用65mg。因為維他命C是水溶性維他命，不能儲存在身體裡，所以您需要每日將它添加到飲食中。

服用過量是否有影響？

高劑量的維他命C對身體也是有副作用的。研究表明每日服用超過1000mg的維他命C可能會導致胃痛和腹瀉。因為這是一種甜甜的維他命，所以人們很可能會過量食用維他命C片或維他命C補充品，尤其是小孩子。所以要將所有藥物都放置到兒童接觸不到的地方，並僅按規定劑量服用。

 

值得推薦的維他命C補充品

1.Kirkland Signature – 定時釋放維他命 C 1000毫克500粒

每1000mg這樣的維他命C膠囊可提供持久的抗氧化保護作用和維持免疫健康。該產品配方也可促進健康骨骼、軟骨組織、牙齒和牙齦的生長。像Kirkland的其他產品一樣，這款維他命C補充品已通過多輪檢測，以確保其安全性和有效性。該補充品屬於素食，無麸質和轉基因生物（GMO）。

2.Jamieson – 維他命C(1000毫克) 100片

您總是可以相信Jamieson的產品來購得安全可靠的維他命補充品，這份質量保證同樣適用於這款維他命C （1000mg）片劑。這款產品是能提高免疫力，預防感冒和加快傷口癒合的優質配方，也不含常見的過敏原，適合素食者，不含任何添加劑或甜味劑。

3.Jamieson – 維他命 C + 鋅 咀嚼片 (500 毫克)

維他命C和鋅為身體提供了足夠的營養和免疫防禦，這兩種營養物質的組合可以提高我們對飲食中營養的吸收，維他命C和鋅的結合對嬰兒和孕婦尤其有利。這款咀嚼片可以治愈感冒，增強免疫系統和支持強化兒童的牙齒和牙齦。

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