维他命C的作用、副作用、食物来源和保健品

维他命C是一种“甜甜的”维他命，深受每个儿童与成人的喜爱。它存在于大量的水果和蔬菜中，如奇异果、芒果、西兰花、西红柿和草莓等。维他命C也被称为“抗坏血酸”，被归类为存在于身体所有组织中的水溶性维他命。维他命C对于人类是必需的微量营养素，是一种可以增强免疫系统的强效抗氧化剂，也有助于预防氧化应激和自由基造成的伤害。比如说，维他命C的抗氧化特性可以保护肺部的细胞免受外部污染所造成的伤害。作为免疫助推器，维他命C可增强身体对病毒和细菌感染的反应能力。维他命C还有助于身体保持健康的皮肤，因为它存在于组织中，能与酶一起产生足够多的胶原蛋白用于护肤。

但可惜的是，我们的身体不能自主产生维他命C，所以我们必须从饮食上获取。

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维他命C的好处

• 增强免疫系统
• 支持健康的认知能力和脑部功能
• 促进伤口愈合
• 保护牙龈和牙齿健康
• 维持健康的血管、骨骼和软骨组织
• 促进光滑皮肤的生长，预防皱纹和粗糙皮肤的生成
• 治疗和预防感冒

维他命C缺乏症

缺乏维他命C是免疫力低下的原因。当我们3个月没有从饮食中获取足够的维他命C时，免疫力可能会下降。如今，免疫力低下的风险被认为是较小的，因为我们所吃的大部分水果和蔬菜都含有维他命C。

免疫力低下的症状包括以下几个方面：

• 肿胀、牙龈/牙齿出血以及掉牙
• 身体虚弱、疲劳
• 皮肤和胫骨周围会出现红色或蓝色的斑点
• 伤口难以愈合
• 视力有问题
• 严重的关节或大腿疼痛

注意：肠胃敏感人士患上维他命C缺乏症的风险更高，因为这种病会导致营养吸收不良的症状，即导致患者无法从富含维他命C的蔬菜和水果中吸收维他命C。

富含维他命C的食物来源

富含维他命C的水果和蔬菜包括：

• 柑橘类水果，比如桔子和芒果
• 奇异果
• 西红柿
• 欧芹
• 辣椒
• 草莓
• 西兰花
• 孢子甘蓝
• 黑加仑
• 马铃薯

维他命C的服用剂量

建议儿童每日服用15-75mg的维他命C，19岁以上的成年男性每日应服用90mg的维他命C，而19岁以上的成年女性应每日服用65mg。因为维他命C是水溶性维他命，不能储存在身体里，所以您需要每日将它添加到饮食中。

服用过量是否有影响？

高剂量的维他命C对身体也是有副作用的。研究表明每日服用超过1000mg的维他命C可能会导致胃痛和腹泻。因为这是一种甜甜的维他命，所以人们很可能会过量食用维他命C片或维他命C补充品，尤其是小孩子。所以要将所有药物都放置到儿童接触不到的地方，并仅按规定剂量服用。

 

值得推荐的维他命C补充品

1.Kirkland Signature – 定时释放维他命C 1000毫克500粒

每1000mg这样的维他命C胶囊可提供持久的抗氧化保护作用和维持免疫健康。该产品配方也可促进健康骨骼、软骨组织、牙齿和牙龈的生长。像Kirkland的其他产品一样，这款维他命C补充品已通过多轮检测，以确保其安全性和有效性。该补充品属于素食，无麸质和转基因生物（GMO）。

2.Jamieson – 维他命C(1000毫克) 100片

您总是可以相信Jamieson的产品来购得安全可靠的维他命补充品，这份质量保证同样适用于这款维他命C （1000mg）片剂。这款产品是能提高免疫力，预防感冒和加快伤口愈合的优质配方，也不含常见的过敏原，适合素食者，不含任何添加剂或甜味剂。

3.Jamieson – Vitamin C + Zinc Chewable Tablets

维他命C和锌为身体提供了足够的营养和免疫防御，这两种营养物质的组合可以提高我们对饮食中营养的吸收，维他命C和锌的结合对婴儿和孕妇尤其有利。这款咀嚼片可以治愈感冒，增强免疫系统和支持强化儿童的牙齿和牙龈。

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