起床一杯檸檬水排出廢物身輕鬆

隨著居家上班的情形日益普遍，甚至可能成為未來主流工作型態。儘管能在熟悉舒適的家中辦公，不少人卻反而感到更疲憊。若你已努力維持與進辦公室相同的作息節奏，疲勞感仍揮之不去，不妨試試「多補水」！尤其夏季高溫，即便靜坐不動也可能汗流浹背，若身體水分補充不足，就容易出現疲勞不適。

充足水分是維持身體機能的關鍵

人體約 70% 由水分構成，各個器官的正常運作都離不開水分滋養。一旦身體缺水，器官功能就可能出現異常 —— 例如長時間的疲勞感，很可能是缺水導致血液循環受阻，使得血液無法順暢輸送至大腦，進而引發倦怠；長期缺水還可能對記憶力造成負面影響。

由此可見，充足水分不僅能維持體內循環暢通，還能協助排出體內廢物。雖然多數人都知道喝水有益健康，但由於白開水口感平淡，不少人會選擇手搖飲料替代，殊不知這雖補充了水分，卻也額外攝入過多熱量與糖分，反而加重身體負擔。

5 種食材助你輕鬆增加饮水量，兼享養生功效

想要養成多喝水的習慣，又想提升飲水的營養價值，不妨在水中加入以下 5 種食材：

1. 薄荷葉

將新鮮薄荷葉直接放入水中，即可製成清爽的薄荷水，不僅口感清涼，還能促進腸胃蠕動。日本食療養生專家石川瑞惠博士與知名營養管理師岩崎啓子在《撫慰身心、恢復健康的 100 道特效食譜：日本醫學博士石川瑞惠親身實踐！改善體質，擺脫小病痛！》一書中提到，將薄荷葉、檸檬汁、蜂蜜加入熱水調飲，對緩解喉嚨痛有不錯的效果。

2. 檸檬汁

檸檬富含維他命 C，不僅能增加腸道有益菌、幫助排便，其所含的檸檬酸還能提高人體對鈣的吸收率，助力骨質保存。日本曾針對年齡介於 36 至 59 歲的女性開展實驗，受試者每天早、中、晚各飲用 150 毫升檸檬汁，堅持 3 個月後，8 成受試者的骨密度均有上升。

3. 小黃瓜

小黃瓜含有葉酸、維他命 C、維他命 K，以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質，既能有效補充水分，還兼具養顏美容、抗身體發炎的作用，是夏季补水的優質選擇。

4. 蜂蜜

自古以來，蜂蜜就被視為兼具食療功效的食材，常用於改善消化不良、便祕、脾胃虛弱、肺燥乾咳等問題。蜂蜜中的寡糖能促進腸道益菌繁殖，達到整腸、增強免疫力的效果；同時，它還富含類黃酮素、黃酮醇與黃烷醇等營養成分，具備抗氧化作用。不過需注意，蜂蜜本質仍屬於糖，不宜作為全天主要水分來源，否則易導致熱量攝取過量。根據世界衛生組織（WHO）建議，每日精製糖攝取量應低於總熱量的 5%，以此推算，女性每日蜂蜜攝取量建議約 1 湯匙，男性則為 1 至 1.5 湯匙。

5. 話梅

夏季高溫易中暑，體內也容易累積濕氣。中醫師吳明珠建議，可將一顆話梅放入溫水中，待其慢慢釋出酸甜滋味，飲用後不僅能補充水分，還能達到解熱的效果，是夏季防中暑的簡便方法。