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輔酶Q10:健康功效、食物來源、保健品推薦

輔酶Q10:健康功效、食物來源、保健品推薦

輔酶Q10,又稱泛醌10,Q代表醌基,10則代表其尾部接上的異戊二烯的數量。輔酶Q10是一種脂溶性醌,存在於所有進行有氧呼吸的真核生物,其結構與維生素K、維生素E及質體醌相似。外觀為黃色或橘色固體,不溶於水,受光照易分解,但受溫度、濕度影響較小。輔酶Q10主要起到兩種作用,一是在人體細胞內參與能量製造及活化;二是抑制脂質過氧化反應。

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輔酶Q10常見運用方式

1.輔酶Q10被廣泛應用於營養補充劑。
2.輔酶Q10被用於製作護膚品。

輔酶Q10健康功效

有助於改善體能活動後的疲勞感,提升體能活動後的恢復速度。
1.有助於改善血管內皮的功能,有助於保持血管彈性,維持血管暢通。
2.皮膚的老化與輔酶Q10水平的降低有關。輔酶Q10可用於口服,增強能量代謝,清除自由基,延緩皺紋產生的速度。
3.輔酶Q10在增強免疫力及緩解牙周問題及牙肉痛等有明顯效果。

輔酶Q10適用人士

多數人群可適量補充輔酶Q10。人體的輔酶Q10的水平會隨年齡的增長而降低,因此40歲以上人群宜適量攝取輔酶Q10。建議成年人每日攝取60~100毫克的輔酶Q10。

但以下人群須盡量避免服用輔酶Q10產品:

1.懷孕或哺乳期婦女。
2.正在服用華法林的人群。
3.15歲以下人群。
4.一感到心頭無力就服用輔酶Q10的人。

輔酶Q10主要來源

輔酶Q10可以從食物中攝取,亦可以在人體中製造。一些植物類、堅果及動物類食物中含有較為豐富的輔酶Q10,但高溫烹煮會使輔酶Q10流失。

富含輔酶Q10的食物

  • 豬肝
  • 豬腱
  • 梅頭肉
  • 花生
  • 西蘭花
  • 粟米
  • 菠菜
  • 金奇異果
  • 番茄
  • 芹菜
  • 茄子
  • 荷蘭豆
  • 蓮藕

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Michael Yeung
Author: Michael Yeung

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