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10种富含维他命E的食物

10种富含维他命E的食物

Do you know where you got vitamin E from? We all know that vitamin E foods are extremely important to our health. So what is the best way to obtain it? In fact, vitamin E is relatively easy to obtain. It may come from various foods you have already eaten. Perhaps some of these foods contain more vitamin E than others.

维他命E的益处

Vitamin E is an extremely important nutrient, which can protect eyes and brain, enhance immunity and so on. Early studies have shown that it has a powerful antioxidant effect on free radicals that cause our diseases. In addition, studies have shown that when used locally, vitamin E helps repair muscle tissue, reduce menstrual cramps, promote nail growth, and reduce wrinkles and dark circles.

获得维他命E的途径

虽然你在许多食物中都可以获得维生素E,比如坚果类,部分海鲜食品和深绿色蔬菜等,但是下面我们会详细介绍维他命E的十大途径。在饮食中添加这些食品可以让我们更充分地获取维他命E。

小麦胚芽油

Wheat germ oil is a healthy edible oil and is very popular in many staple Indian dishes. Moreover, due to the properties of vitamin E, wheat germ oil can also be used to partially repair hair and nail problems.

一汤匙的小麦胚芽油含有20毫克的维他命E,而100克小麦胚芽油含有维他命E高达149毫克。这也使得小麦胚芽油成为了富含维他命E的来源之一。

杏仁

杏仁是含维他命E成分很高的一类坚果。无论是生吃,烘烤或者盐腌杏仁,味道都是很不错的。杏仁不仅可以制成坚果牛奶,还会添加到各种菜肴中。

每100克杏仁含有25.6毫克的维他命E。

葵花籽

葵花籽是向日葵的种子,不仅美味,而且富含多种营养物质,维他命E就是其中一种。将葵花籽当零食吃,或在沙拉和其他菜肴中添加葵花籽都是获得维他命E的一种途径。

每100克葵花籽含有26.1毫克的维他命E。

榛子

榛子也是一种富含维他命E的坚果。常用于糕点,咖啡调味等。另外,榛子本身就是一类小吃。每100克榛子就含有15毫克的维他命E。

花生

另一种富含维他命E的坚果是花生,是很受欢迎的一种零食、果酱、食用油、装饰物等,几乎在世界各地都可以食用。

每100克花生含有8.3毫克的维他命E。

马米果

马米果(妈咪果)是一种原产于古巴跟中美洲的热带水果。在水果中,又甜又咸的马米果含维他命E成分也是很高的。

仅仅半个马米果就含有5.9毫克的维他命E了,每100克马米果含有2.1毫克的维他命E。

牛油果

牛油果是少数富含维他命E成分的水果之一。牛油果是一种奶油状水果,可在吐司,冰沙,沙拉或者油炸食品中搭配食用。每1个牛油果约含有4.2毫克的维他命E。

鲍鱼

鲍鱼在中国大陆和香港地区都是很受欢迎的美食,尤其是在过春节的时候,蘸着特别酱汁的鲍鱼就是一道美味佳肴了。

每100克鲍鱼含有4.0毫克的维他命E。

鳟鱼

鳟鱼是一种富含维他命E的鱼类,不仅可以做成各种美味的菜肴,还富含其他维他命和营养物质。

每100克鳟鱼含有2.8毫克的维他命E。

菠菜

菠菜是一种富含维他命E的深绿色蔬菜,多吃菠菜也是获得维他命E的一种健康途径。

如果生吃菠菜,每100克菠菜就有2.1毫克的维他命E;如果是烹饪后再食用,每250克菠菜就有3.7毫克的维他命E

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