今时今日,人们仍未能做到健康饮食。食物都主旨是让我们保持活力与健康,对我们的身心健康也很重要。健康饮食是指食用满足您体重和健康特殊需求的食物类别,无论是发展中国家还是发达国家,不健康饮食都已成为体重不健康增长的重要原因。在大多数人群中,新鲜蔬果、坚果和全谷类食物的摄入量是偏低的。大部分人喜欢高热量的食物,如加工食品、含糖饮料、反式饱和脂肪以及含盐或糖添加剂的食品。
保持健康的体重对女性、男性和儿童都是至关重要的。孕妇需要保持健康的体重,以免分娩时出现健康问题。健康饮食或有助于稳定血糖、血压水平,维持血管健康。如今,已有足够多的证据表明健康饮食可以健康减肥。然而,大多数人面临的问题是长期坚持食用减肥套餐。而研究表明大多数开始节食减肥的人,往往在对他们选择的食物感到厌倦后,在短期内都会放弃减肥。健康饮食也是很有趣的。每一种吸引你的不健康的食物,都会有另一种健康的食物任你选择。本文提出了可结合健康减肥的饮食想法。遵循这些小贴士,可确保你的减肥饮食清单中除了必要的维他命和矿物质之外,还能保持身体健康。
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1.选择健康脂肪
许多人认为“脂肪都是有害的”,但这种说法是不正确的。并不是所有的脂肪都是有害身体健康的,我们的身体需要某些脂肪来维持心脏功能和稳定血糖水平。所以,如果你想食用脂肪来保持身体健康,不妨多吃单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,尤其是omega-3多不饱和脂肪酸。这些有益脂肪存在于橄榄油、菜籽油、花生、大豆和其他坚果油中,核桃和油性鱼(如鲑鱼、鲱鱼和凤尾鱼)等食物中也含有助于减肥的有益脂肪。
反式脂肪是“有害脂肪”,通常存在于烘烤类食物和油炸类的餐厅食物中,所以尽量少吃薯条、鱼棒、人造黄油和烘培食物(如蛋糕、饼干和甜甜圈)。这类食物热量高,导致体重不健康增加。如果可以的话,为了您健康的体重,请选择全麦面包。
最后,减少饱和脂肪的摄入量。这类脂肪只有在摄入量极少的时候才是有益的,包括红肉、猪肉、带皮家禽、牛奶、奶油和其他奶制品。如果想在饮食清单中添加牛奶,或许低脂奶会是你最好的选择。
2.食用全谷类食物或全谷类制造的食物
全谷类食物富含纤维和其他基础营养成分,如维他命B、铁质、叶酸、硒、钾和镁质。这类食物的热量较低,适合减肥人士。健康的全谷类包括谷物、燕麦片、大麦、荞麦、糙米、藜麦和小米。多吃植物性蛋白质而不是动物性蛋白质。你的身体需要氨基酸来维持身体健康和功能正常运行,如果想维持健康的体重,建议多吃植物性蛋白质,如豆类、坚果类、种子类、全谷类、水果和蔬菜。饮食清单中必须有鱼类和蛋类。
3.多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜也富含纤维、能量、维他命和矿物质,以及许多有助于保护我们身体免受疾病侵害的植物营养素。蔬果的热量低,有助于减肥。建议有规律地食用不同颜色的水果和蔬菜。另外,请确保食用新鲜的水果和蔬菜。
4.少喝饮料,多喝水
苏打水、可口可乐、果汁和运动饮料都含有较高的糖分,容易增加体重和影响血糖水平。同时,酒也要少喝,但可以饮用少量的咖啡和茶。如果你想要减肥,水是最好的选择。
5.选择健康的零食
当你在减肥的时候,大多数时候是很难抗拒吃东西的冲动。与其吃一些高热量的零食,还不如吃些超级食物来替代。超级食物是有助于减肥的低热量零食,大多数是由热带水果提取物制造的,富含纤维、营养丰富。超级食物中含有某些受欢迎的健康成分包括巴西莓、叶子干、羽衣甘蓝脆、蔓越莓和奇异果等。这些健康食品都可在网上购买
6.服用多种维他命补充品
如果想通过节食来达到减肥效果,很可能会使你的身体面临营养缺乏的风险。所以最好每天都能服用当你体重减轻时,这些补充品将确保你的身体能吸收所有有益健康的维他命、矿物质和其他微量营养物质。多种维他命补充品随时都能在网上购买。如果你正打算通过节食减肥,那你可以考虑购买含有钙、维他命D、铁、叶酸、维他命A和维他命B群的多种维他命补充品。
结论
如今,撑死的人多于饿死的人。保持健康的体重或减肥都取决于你热量的摄入和消耗比。你饮食清单中的食物应该是有益于身体健康的,至少对身体是没有任何副作用的如果你正准备减肥,请遵循本指南,将有助于你制作一张你能长期坚持的食物表。尽量避免摄入快餐、加工食品、烘培食品和含糖饮料。最后,有规律地运动或做些你能流汗的事情。请避免长时间不活动,比如过度看电视。