維他命K

維他命K的食物來源、益處和劑量

大多數人並不知道維他命K對健康的重要性。它與我們體內多種蛋白質、維他命和礦物質一起作用,以確保我們身體健康。維他命K是一種脂溶性維他命,以維他命K1和維他命K2這兩種形式存在。強有力的證據表明維他命K可促進骨骼健康和血液凝固,這些研究同樣表明維他命K可預防高血壓和肝癌,還能改善老年人的記憶。維他命K1和K2存在於不同的食物中。