女性蘋果型肥胖，心血管問題風險更高

男女在患上心臟病的風險上存在顯著差異，特別是停經後的女性，更容易出現腹部脂肪堆積的情況。近期國外一項研究表明，女性體重達到標準並不意味著身體健康，還需關注體形比例，因為呈現中央肥胖的蘋果身形女性，其患心血管疾病的風險比下肢肥胖的梨形身形女性高出 3 倍。香港的心臟科專科醫生提醒，女性應注意管理腹部囤積的脂肪，多進行帶氧運動，減少攝入含反式脂肪的食物，像蛋糕、曲奇和麵包等都在此列。

這項發表於《歐洲心臟雜誌》的研究，對 2000 多名停經女性的心血管疾病患病風險展開了分析。這些女性在研究初期並未患有心血管疾病，且體重指數（BMI）處於歐美的正常範圍（18.5 至 25）。經過長達 18 年的跟蹤調查，其中有近 300 人最終確診心血管疾病。研究結果顯示，患病風險與她們的體形密切相關，腹部脂肪較多的中央肥胖女性，患病風險比臀部及大腿脂肪較多的下肢肥胖女性高出 3 倍。

香港心臟專科學院會董陳穎思指出，上述研究發現停經女性即便體重正常，身體脂肪的分布情況也會對心血管疾病的患病風險產生不同影響。腹部肥胖多屬於內臟脂肪，會影響胰島素分泌，使人更易患上糖尿病或心血管疾病。停經後的女性之所以容易出現中央肥胖，可能與荷爾蒙分泌變化有關。女性患心血管疾病的風險高於男性，除了更年期的影響，曾經出現妊娠高血壓的婦女，老年後患上高血壓的機會也相對較大。

陳穎思表示，除了遺傳基因因素，飲食、運動量和生活壓力都與心血管疾病息息相關。要預防形成蘋果身形，需從調整生活習慣入手。她建議女性多參加帶氧運動，比如跑步、游泳，或者間歇性強度運動，這些運動都有助於燃燒腹部脂肪。她還建議每星期運動 5 天，每次運動至少 30 分鐘，同時要避免長時間久坐。

至於瑜伽這種相對靜態的運動，雖然難以達到消脂的效果，但陳穎思提到，瑜伽有助於放鬆身體、緩解壓力，降低皮質醇水平，同樣能幫助減少患心血管疾病的風險。

在飲食方面，她提醒女性應減少食用精製食物，例如白麵包、白米、白糖和白麵條等。這些食物的升糖指數通常較高，容易使人再次產生飢餓感。相反，低升糖食物如部分通心粉、麥片，以及蘋果、西柚等水果，能夠延長飽腹感，減少想吃東西的慾望，還能更好地穩定胰島素水平。垃圾食物不僅含油量高，反式脂肪含量也很高，容易導致肥胖，應盡量少吃。