夏季氣溫升高，食物易變質，成為腸胃炎的高發季節。該病症常伴隨嘔吐、
腹瀉、發燒及腹痛等不適症狀，一旦發作不僅影響進食，還可能導致無法正常工作，對日常生活造成極大困擾。坊間常有「上吐下瀉後喝運動飲料補水補電解質」的說法，對此，睿鳴堂中醫診所中醫師康涵菁提醒，高糖飲料可能適得其反，天然食物與科學護理才是緩解症狀的更佳選擇。
從病因來看，夏季腸胃炎的發生與多種因素相關。西醫角度將其分為病毒性與細菌性兩類，諾羅病毒、霍亂弧菌、沙門氏菌等都是夏季常見致病菌；而中醫則認為，濕熱、
食積、寒濕是引發腸胃炎的三大主要外因。具體而言，夏季接觸不潔食物易導致濕熱穢濁侵入體內，暴飲暴食或攝取難消化食物會造成食物滯留腸胃，過量食用冰品飲料則會讓寒濕在體內累積，這正印證了「病從口入」的道理。此外，若本身脾胃正氣虛弱，抵禦外邪的能力下降，就更容易受到這些因素影響，引發腸胃炎。
在治療與護理方面，需注意避免誤區。西醫治療以保守治療為核心，由於嘔吐和腹瀉會導致大量水分與電解質流失，因此預防脫水是首要原則。康涵菁特別強調，病程初期不宜服用止瀉藥，否則可能導致病原體滯留體內，延緩康復。中醫則會根據不同證型對症用藥，如濕熱型患者常用葛根黃芩黃連湯清熱止利，食積型患者選用保和丸消食導積，寒濕型患者則以藿香正氣散散寒化濕。
除了藥物治療，按摩特定穴位也能有效緩解腸胃炎不適。當上吐下瀉癥狀發作時，可按壓內關穴與上巨虛穴。內關穴位於手腕內側橫紋向手肘方向三指橫幅處，處於兩條筋之間，此穴位主管心、胸、胃相關疾病，能起到平衡降逆、緩解噁心嘔吐的作用；上巨虛穴則需先找到外膝眼下四指幅的足三里穴，再向下四指幅即為該穴，它隸屬胃經，同時也是大腸經的下合穴，可
調節腸道排泄功能，對腹瀉與便祕具有雙向調節效果。
飲食調理在腸胃炎康復過程中同樣至關重要。針對坊間推崇的運動飲料補充法，康涵菁解釋，市售運動飲料不僅糖分偏高，電解質含量也難以滿足需求，高糖還會刺激腸胃蠕動並產生利尿作用，反而可能加劇水分流失，增加脫水風險。她建議，民眾可選擇到藥局購買口服電解質溶液，或自行製作鹽水，這兩種方式不僅無糖，還能提供更充足的電解質。
當患者經過約 8 小時禁食，吐瀉症狀稍有緩解後，可逐步嘗試少量進食。若以腹瀉為主要症狀，可適量食用偏綠色的香蕉，因其富含果膠與鞣質，能吸附腸道內水分，幫助減輕腹瀉；若嘔吐後仍有明顯噁心感，則可熬煮白粥，並加入切碎的生薑與紫蘇葉。在中醫理論中，生薑素有「嘔家聖藥」之稱，止嘔效果顯著，搭配紫蘇葉不僅能大幅緩解噁心，還有助於調理脾胃、恢復胃氣，為身體康復提供助力。
