除了五顏六色的蔬菜水果,孕育出蔬果的果籽類食材近年經研究證實富含豐富營養之後亦大受注目,深受養生之人熱捧!相信大家對對奇亞籽、亞麻籽都已經耳熟能詳,那大家對今天的主角—芹菜籽又有多少認識呢?
甚麼是芹菜籽?
芹菜籽故名思義當然是芹菜的菜籽,這細小呈啡色的種子位於芹菜花的中心,帶有芳香。小小一粒芹菜籽當中富含奧米加6亞油酸、抗氧化劑、鈣和鋅等豐富營養,這些營養對於保護細胞皆有莫大的益處。雖然我們今天視芹菜籽為保健界新星,但其實早在遠古時期部份東方國家都已經洞悉芹菜籽的療效,並廣泛把它用於自然療法之中。例如印度就會以芹菜籽來紓緩傷風感冒症狀、去水腫、解決消化不良和肝脾不適的問題。
芹菜籽對身體的益處
別少看芹菜籽個子小小,其實它可改善的健康問題絕對不少!
- 體重管理:芹茶籽有排水和促進新陳代謝的功效,有效消除水腫,令身體變得輕盈。
- 高尿酸及關節腫痛:除了排水功效之外,芹菜籽亦具有淨化和鹼化血液的效益,可排出體內累積的剩餘尿酸和其他毒素
- 或有助穏定血壓:芹茶籽可助血管擴張,增加血管的彈性。
- 肝腎功能不良:芹茶籽中含有的營養可平衡一種稱為「對乙酰氨基酚」的物質對肝臟的不良影響,發揮保護肝細胞的功能。
營養師嚴選:芹菜籽補充品推介
芹菜籽營養豐富,功效多多,配搭其他維他命補充品服用更可以提升身體吸收營養的能力!想吸收到最完善的芹菜籽營養?不妨參考以下由營師推介的營養補充品,挑選最適合您健康所需的補充品!
- Charenda – 芹菜籽3500+藍莓素5000濃縮精華素(添加卡卡杜李):富含珍貴奧米加6的芹菜籽具排水和鎮痛的功效,卓越的抗氧化功效在紓緩泌尿道不適時尤其功效顯著,排水功效在紓緩關節腫痛則有很大的幫助;富含花青素的藍莓可消除眼睛疲勞,強化眼睛機能和預防眼功能退化。配方特別加入了維他命C含量極為豐富的卡卡杜李,助您増強免疫力,遠離疾病!

- Organika – 天然特效尿酸靈:配方中結合了西印度櫻桃、百里香葉、芹菜籽、薄荷葉等的提取物及維他命C,具有中和尿酸、鎮痛的功效,透過促進排尿排出體內累積的多餘尿酸,改善尿酸引致的關節腫痛,維持關節健康。
