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Omega-3 fatty acids

什麼是Omega 3 脂肪酸

Omega-3脂肪酸是指在人體每個細胞都能發現的一組脂肪酸,由3種不飽和酸組成——EPA、DHA和ALA。當我們攝入富含omega-3脂肪酸的食物時,體內就會將食物分解成EPA、DHA和ALA這三種酸。這三種酸對我們的細胞起至關重要的作用,它們可以影響體內細胞的功能,也可治愈或保護細胞免受炎症引起的損傷。如今,很多研究將omega-3脂肪酸與自然衰老,孩子健康成長與其他健康益處聯繫起來。但可惜的是,人體不能自主生產omega-3脂肪酸,必須要依靠我們所吃的食物來補充。因此,為了維持我們的身體健康,我們必須要多吃富含脂肪酸的食物來補充omega-3脂肪酸。

如何補充omega-3脂肪酸?

有兩種方法可以補充omega-3脂肪酸。第一種是從食物中攝入,可以多食用富含EPA和DHA或者富含ALA的食物。富含ALA的食物最終也會在體內轉化為EPA和DHA。第二種方法是通過服用omega-3脂肪酸補充品來補充攝入量。例如老年人或婦女可通過服用omega-3補充品來維持身體健康或預防某些疾病。

Jamieson Omega-3

富含omega-3脂肪酸的食物來源

Omega-3脂肪酸(如DHA和EPA)的主要來源是油性海魚,包括三文魚、鲭魚、三丁魚和鲱魚。另外,我們吃得部分植物性食物幾乎不含omega 3脂肪酸。而亞麻籽油、菜籽油、葵花籽油、椰子油、小麥胚芽油、烤大豆、核桃、西蘭花、雞蛋和菠菜等這些是α-亞麻酸(ALA)的食物來源。

研究表明,植物性食物幾乎不含omega-3脂肪酸,所以基於此,不建議將它們作為魚類食物的替代品。因此,如果你想體驗omega-3脂肪酸所帶來的好處,就必須從油性魚類等海鮮或omega 3補充品中攝取。

Omega 3脂肪酸的益处

  • Omega-3可促進胎兒的發展:數個實驗已經證實omega-3脂肪酸可促進胎兒的發展,如今,越來越多的人服用omega-3脂肪酸來促進胎兒大腦和視網膜的發展。因為在孕期的最後三個月,胎兒的組織會吸收大量DHA,但在這時期,只有孕婦體內能提供足夠的omega-3 給胎兒補充足夠的營養。所以,建議孕婦或母乳餵養的媽媽為了孩子的健康,一周吃8-12盎司的海鮮。
  • Omega-3 可調節正常的心率:服用富含omega-3的食物有助於降低高血壓。因為omega-3可在體內大部分細胞中發現,而這些“特殊細胞”是構成心臟和血管的部分,如果這些細胞裡面含有足夠的omega-3,它們會釋放控制血液凝結、免疫功能和調節心臟泵血的物質。當心臟有規律地泵血,我們的系統就可以消除阻塞身體周圍血液流動的障礙物。
  • Omega-3可保護好視力:Omega-3可幫助老年人抵抗弱視的衰老跡象,因為omega-3脂肪酸有助於排出眼中多餘的液體。因此omega-3有助於治療青光眼和高眼壓等眼疾,也有研究表明omega-3可減輕乾眼的症狀。
  • Omega-3可提高兒童的學習能力、閱讀能力和注意力:有研究表明多吃富含omega-3脂肪酸食物的兒童表現出了更好的學習能力和記憶力。因為人腦的60%是由脂肪構成的,腦細胞含有大量的脂肪酸,所以多吃富含omega-3食物的兒童顯得更聰明。

相关阅读:Omega-3脂肪酸对婴儿大脑和儿童发展的影响

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omega-3補充品推薦

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這是一款高品質無腥味魚油產品,含有1500mg的EPA和DHA。這款軟膠囊在促進眼部健康的同時還有助於調節心率。

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這款產品含有55%的EPA,也就是說這款產品主要是用於維持心血管健康和穩定血壓。每片膠囊含有1100mg 魚油,建議每日服用2次。

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這款產品支持心臟健康和腦部健康。Jamieson本身是經過嚴格認證的加拿大品牌。從多年來的市場聲譽來看,你可以相信該產品是高純度且高生物利用度的魚油混合物。

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Michael Yeung
Author: Michael Yeung

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