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最佳孕期食品及营养品

最佳孕期保健食品及营养补充品

您怀孕了,恭喜您!为了让您和您的宝宝健康顺利地度过孕期,您可能已经开始寻找对孕期有益的保健食品营养补充品。孕妇确实有各种营养需求,但是具体有哪些特殊需求,以及为了母婴健康,她们应该吃些什么食物呢?

妊娠营养需求

怀孕后,女性需要补充更多的钙、叶酸、铁和蛋白质。妊娠早期(头3个月),孕妇需要的热量和妊娠前一样。妊娠中晚期(4-6和7-9个月)每天只需额外补充200-300卡路里。上述的大部分营养物质都可通过食物获得,但是如果你缺乏某种维生素或者有特殊的饮食习惯,也可以通过营养品补充。例如,如果你是一名素食主义者,你可能无法通过日常饮食获取足够的维生素B12,或者如果你没有从食物中摄入足够的铁元素,你会更容易出现贫血。此外,维生素D通常是人们所缺乏的,所以医生可能会建议你适当补充维生素D。

叶酸

叶酸,或维生素B9,是婴儿大脑发育和预防大脑及脊髓先天缺陷的重要维生素。一般难以从食物中获取足够的叶酸,因此医生会建议你通过营养品补充叶酸。想要怀孕的女性可摄取比平时多点叶酸,而目前正在怀孕的女性每天应该按照医生建议摄取足够的叶酸。

富含叶酸的孕期食物:

  • 豆类
  • 柑橘类水果
  • 深色绿叶蔬菜
  • 含有叶酸的谷物
  • 全麦面包,义大利面和普通面条

钙和维生素D

钙对孕妇非常重要,因为如果孕妇摄取不到足够的钙,就只能从自身骨骼中摄取钙喂给婴儿,这样新妈妈就有可能患上骨质疏松等骨相关疾病。维生素D也很重要,因为它与钙一起有助于骨骼和牙齿的发育。

富含钙和维生素D的孕期食物:

  • 高钙奶和豆浆
  • 优酪乳
  • 乳酪
  • 带骨沙丁鱼或鲑鱼
  • 甘蓝
  • 白菜
  • 蘑菇(维生素D)

铁质

孕妇需要更多的铁是因为她们需要更多的血液来给婴儿供氧。为促进铁的吸收,孕妇在摄入含铁的食物或营养品时,也应该摄入维生素C,因为它可以提高身体吸收铁的能力。假如孕期铁摄入量不足,孕妇就会出现贫血,甚至导致身体和肌肉严重疲劳。

富含铁的孕期食物:

  • 红肉
  • 家禽
  • 豆类
  • 豆腐或大豆发酵食品
  • 南瓜籽,杏仁,腰果
  • 深色绿叶蔬菜(羽衣甘蓝,菠菜)

蛋白质

蛋白质能帮助形成和修复肌肉和组织,也是婴儿器官、大脑和心脏发育的关键。

蛋白质含量高的孕期食物:

  • 红肉
  • 家禽
  • 豆类
  • 坚果
  • 豆腐或大豆发酵食品
  • 南瓜籽,杏仁,腰果
  • 深色绿叶蔬菜(羽衣甘蓝,菠菜)

妊娠期间应避免的食物

这是一份关于怀孕注意事项的指南。若您不确定是否可以吃某种食物或补品,请务必在吃之前咨询医生。

咖啡因

虽然说不上禁止,但通常都建议孕妇减少咖啡因的摄入量,因为尽管咖啡因可以被胎盘吸收,婴儿仍不能代谢咖啡因,长期服用可能会影响胎儿发育。建议孕妇限制每天最多2-3杯的咖啡因

高汞鱼

遗憾的是,由于海洋污染日益严重,有些鱼类的含汞量也随之上升。金枪鱼、鲭鱼、鲨鱼和王鱼都是含汞量比较高的鱼类。由于高浓度的汞对人体危害很大,建议孕妇不要食用含汞量高的鱼。但并不是所有的鱼都含有大量的汞,食用低汞鱼可以为孕妇和婴儿提供所需的蛋白质和欧米茄-3。

未煮熟或生的肉类/鱼类

生鱼,尤其是贝类,可引起各种感染。孕妇感染李斯特菌等疾病的几率是一般人的20倍。即使孕妇没有出现任何体征或症状,李斯特菌可能已经通过母体进入子宫。李斯特菌能引起早产、流产,甚至死胎。生肉和加工过的肉类也能引起各种感染,这些感染能导致死胎和严重的神经系统疾病,例如智力障碍、失明和婴儿癫痫。

酒精

饮酒可增加胎儿酒精综合症(FAS)的患病率,以及增加流产和死胎的风险。因为没有明确的安全饮酒量,建议孕妇完全避免饮酒。

未经巴氏杀菌的食品

没有经过巴氏杀菌处理的食物和饮料,如生牛奶或果汁,会增加孕妇感染李斯特菌的危险,如前所述,孕妇极易感染李斯特菌。

当归

在中国,当归虽然是治疗痛经、高血压的常用药,但孕妇不宜服用,因为当归会导致子宫收缩,从而增加流产的危险。

未煮熟的鸡蛋

生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌,可引起肠胃感染,导致呕吐、腹泻、痉挛和发烧。严重者可引起子宫痉挛,导致早产或胎儿死亡。完全煮熟的、已杀菌的鸡蛋才适合孕妇食用。

通常含有生鸡蛋的食物:

  • 炒蛋
  • 荷包蛋
  • 荷兰酱
  • 自制蛋黄酱
  • 沙拉酱
  • 自制霜淇淋
  • 蛋糕糖衣

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