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葡萄糖胺與軟骨素

借助葡萄糖胺、軟骨素重拾關節自主權

支持我們在日常生活中隨心所動的四肢中,除了肌肉和骨頭之外,另一重要的組織便是關節和軟骨組織。可惜軟骨組織會隨著反覆磨擦而流失,當軟骨磨蝕的時候骨骼便會自行增生來填補空隙,令我們活動時「骨磨骨」、產生疼痛感,我們經常談論的「關節炎」就正正是這回事。

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我們與關節炎的距離

香港中文大學傳播與民意調查中心於2019年底進行的「關節保健認知」問卷調查中,有52%受訪者表示自己有關節痛,當中尤以膝頭及肩部的關節痛問題最普遍!雖然關節炎是「退行性」毛病,但同一調查中顯示受關節炎影響的受訪者當中有4成市民是介乎30-39歲的人士,可見關節問題不但越見普遍,更加有年輕化的趨勢,絕對不容小覷!

馬上就要改!誘發關節炎的壞習慣

日復日運用關節而造成的軟骨磨蝕固然無可避免,不過其實我們日常生活中不以為意的習慣都在不知不覺地加快軟骨磨蝕的速度! 

  • 坐姿不正確:在家工作時電腦和工作枱的配置經常被忽視,很容易造成肩頸酸痛和手指關節痛等問題。
  • 突然大幅增加運動量:近年流行在家跟著影片做運動,喜愛遠足行山的人亦持續增加,但突然增加運動量和強度對關節亦會造成很大的損耗。
  • 缺乏運動:就像久久不動的齒輪會生銹一樣,長期不用的關節軟骨同樣會因此而流失。

甚麼是葡萄糖胺?甚麼是軟骨素?

葡萄糖胺是我們的軟骨和結締組織中存在的基礎成份,同時亦是市面上最常見的關節保健品。天然的葡萄糖胺可以在蝦蟹貝殼類的外殼中找得到,然而這些都不是人體腸胃能夠消化的食材,因此葡萄糖胺是我們從日常飲食中難以大量攝取得到的營養素。

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軟骨素的作用則是保持軟骨細胞中存有足夠水份,除了對關節有益之外,更有助新陳代謝,維持皮膚、眼角膜晶體等的彈性。含有軟骨素的食物包括鰻魚、山藥、納豆和魚翅,雖然不是難以攝取的食材來源,但亦不是一般大眾每天都會進食的食物。

如何補充葡萄糖胺和軟骨素?

現代人生活節奏急速,想補充足夠的葡萄糖胺和軟骨素的話,最簡單便捷的方法就莫過於吃優質的葡萄糖胺和軟骨素營養補充品了!不少著名保健品牌更會在葡萄糖胺補充品中加入軟骨素,讓大家不用打亂生活節奏,一次過補充兩種促進關節健康的營養,緩解和預防關節炎,同時吸取足夠養份防止軟骨退化。服用補充品時緊記遵照家庭醫生或健康顧問指示,而且建議大家要持續地在每天的同一時間服用,以達到最佳的擊退關節炎效果!

Michael Yeung
Author: Michael Yeung

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