叶黄素
叶黄素是组成黄斑部与视网膜的胡萝卜素之一,因人体无法自行制造,所以需从食物摄取。叶黄素具抗氧化能力,能吸收和过滤有害强光,保护视网膜免受蓝光和紫外线的伤害,并能保护眼睛的微丝血管,促进血液循环,有助维持视力,预防和延缓眼睛退化及病变。更重要的是,叶黄素亦能抑制与细胞发炎反应相关的传递链,减少人体生成活性氧化物质,有助于调节免疫系统及发炎反应。上班族等容易用眼过度的人群,长时间在烈日下工作的人,以及老年人都需要补充叶黄素来维持视力。不过不少现代人存在蔬菜摄入量不足的问题,导致缺乏叶黄素,容易导致眼部早衰,因此补充叶黄素很重要。叶黄素补充剂的推荐品牌有维柏健、 Jamieson等,适合学生族、上班族等容易用眼过度的人群。