维他命K

维他命K的食物来源、益处和剂量

大多数人并不知道维他命K对健康的重要性。它与我们体内多种蛋白质、维他命和矿物质一起作用,以确保我们身体健康。维他命K是一种脂溶性维他命,以维他命K1和维他命K2这两种形式存在。强有力的证据表明维他命K可促进骨骼健康和血液凝固,这些研究同样表明维他命K可预防高血压和肝癌,还能改善老年人的记忆。维他命K1和K2存在于不同的食物中。