花青素的定义、食物来源、补充品及其益处
很多年前,人类就发现定期食用五颜六色的水果和蔬菜可促进健康的生活。水果和蔬菜含有许多对健康有益的天然化合物,其中包括维他命,类胡萝卜素,当然还有花青素。本文主要介绍花青素的相关知识及其它如何保护我们免受慢性疾病的侵害。
很多年前,人类就发现定期食用五颜六色的水果和蔬菜可促进健康的生活。水果和蔬菜含有许多对健康有益的天然化合物,其中包括维他命,类胡萝卜素,当然还有花青素。本文主要介绍花青素的相关知识及其它如何保护我们免受慢性疾病的侵害。
眼睛是身体的重要组成部分,好的视力可改善我们的生活条件。研究发现叶黄素有助于保护视力。这种类胡萝卜素自然储存在眼睛中,但随着我们年龄的增长,其含量会逐渐减少。叶黄素含量低可能会使眼睛老化、疲劳或视力下降等疾病的发生。因此,为了拥有健康的视力,建议多吃富含叶黄素的食物或补充品。