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维他命E有助于预防心血管疾病

维他命E可以帮助预防心血管疾病吗?

维他命E是一种必需维生素,从支持我们的免疫系统到对抗自由基,它对我们的身体健康和幸福生活都有好处。这些好处会延伸到心血管健康和防治心血管疾病吗?

什么是维他命E?

维他命E是一组脂溶性维生素,是维持和支持免疫系统的重要物质,是有效的抗氧化剂,可以阻止自由基破坏细胞。自由基来源于我们的环境,包括污染、吸烟、紫外线和辐射。自由基会增加患心血管病,癌症等的风险。

维他命E如何支持我们的心血管系统

由于维他命E具有抗氧化性,传统上一直被认为是预防心血管疾病的良方。对小鼠进行的实验表明,维生素E能增强小鼠的抗氧化能力,并阻止脂肪,胆固醇和其他物质在动脉壁内和动脉壁上的积累。对于人而言,食用富含维他命E的食物可降低中老年男女患冠心病的风险,但目前还没有发现有助于心血管疾病的一级或二级预防,这与饮食、生活方式和诊断时间有关。

维他命E已被证明对处于高氧化应激水准的人有帮助,例如那些血液透析患者,以及具有Hp 2-2基因型的糖尿病患者,他们的心血管疾病发病率是无此基因型的糖尿病患者的5倍。这类人补充维他命E似乎很有好处。

补充维他命E

因为维他命E具有抗氧化性,人们经常进行研究以确定补充维他命E是否有助于治疗心血管疾病。虽然食用富含维他命E的食物可以帮助将心脏病的风险降至最低,但在补充维他命E前应先咨询医生。维他命E是一种脂溶性维他命,这意味着过量摄入可能会导致中毒,从而导致肌肉和神经损伤。各种已经发表的研究报告也对补充维他命E提出了不同的意见,因此,如果你正在考虑补充维他命E,最好遵循医生的建议,并通过多吃健康食品,多锻炼,以保持健康的生活方式。

维他命E的重要食物来源

最佳食物来源:深绿叶蔬菜、小麦胚芽油、葵花籽、鲍鱼、牛油果、花生、榛子、杏仁。

良好食物来源:燕麦片、大豆、小麦和小麦胚芽、糙米、红薯、水芹。

如何降低患心血管疾病的风险

  • 根据医生的指示进行定期检查
  • 停止吸烟和烟草产品的使用
  • 测量你的血脂水准
  • 吃低饱和脂肪和低胆固醇、富含纤维素、营养和抗氧化剂的食物
  • 经常锻炼,避免久坐
  • 保持适当的体重
  • 如果你有高血压或糖尿病,请确保控制好
  • 请你的医生对你的血管进行血液测试,以检测高敏c反应蛋白,这是动脉炎症和心脏病的一个普遍标志

结论

维他命E补充剂可以帮助处于高氧化应激状态的人降低心血管疾病的风险,如果你对维他命E的好处感兴趣但不确定是否应服用补充剂,请咨询医生了解更多信息。

参考来源:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19451807/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3735930/

https://my.clevelandclinic.org/health/articles/16740-antioxidants-vitamin-e-beta-carotene–cardiovascular-disease

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11022097/

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